Het grootste assotiment vers gesneden vleeswaren van Scheveningen, Den Haag en omgeving

Wij zijn gespecialiseerd in eigen fabrikaat vleeswaren, met meer dan 50 soorten keuze genoeg en voor ieder wat wils en natuurlijk vers

gesneden. Ook verzorgen wij u vleeswaren schotels.
Deze mooi opgemaakte schotels bestaande uit u eigen keuze aan vleeswaren.
Wij gaan uit van 50 gram vleeswaren per broodje. Makkelijk voor uw feest, receptie, of bij een buffet
Bel of mail of gebruik onze bestellijst Informeer vrijblijvend wij voorzien u graag van advies.
Bezorging op Scheveningen gratis (daarbuiten in overleg).
U vindt hier een overzicht van ons assortiment en bereidings wijze

BACON (gepekeld en gerookt) eigen fabricaat    .
BEENHAM (gepekeld, gekookt en gegrild) eigen fabrikaat    
BOERENHAM (gepekeld, gekookt en gerookt) eigen fabrikaat    
BERLINER (gerookt en gekookt) eigen fabrikaat    
fijne berliner zonder spekrand volgens duitse receptuur    
BLIK BOTERHAMWORST    
BLOEDWORST    
BOERENMETWORST    
BOTERHAMWORST (gerookt en gekookt) eigen fabrikaat    
CERVELAAT (gedroogd en gerookt) eigen fabrikaat    
CHORIZO    
CORNED BEEF    
GEBRADEN GEHAKT (gebraden) eigen fabrikaat    
GEBRADEN GEHAKT KAAS (gebraden) eigen fabricaat *    
GEBRADEN GEHAKT UI (gebraden) eigen fabrikaat    
GEBRADEN GEHAKT SAMBAL (gebraden) eigen fabrikaat    
GEGRILDE BACON (gepekeld en gegild) eigen fabrikaat *    
GEKOOKT SPEK (gepekeld en gekookt) eigen fabrikaat *    
HAUSMACHER (gekookt en gerookt) eigen fabrikaat    
ITALIAANSE FRICANDEAU (gezouten, gekruid en gegrild) eigen fabrikaat *    
ITALIAANSE PROCUREUR (gezouten, gekruid en gegrild) eigen fabrikaat    
ITALIAANSE ROLLADE (gezouten, gekruid en gerild) eigen fabrikaat *    
KALFSROLLADE (gezouten, gekruid en gerild) eigen fabrikaat    
KALFSZULT    
KATENSPEK    
KERRIE ROLLADE (gezouten, gekruid en gegrild) eigen fabrikaat     
KIPPENVLEES    
LEVERKAAS    
MOSTERD ROLLADE (gezouten, gekruid en gerild) eigen fabrikaat    
ONTBIJTSPEK (gepekeld en gerookt) eigen fabrikaat    
PAIN DE PROVANCE    
PANCETTA TUTTO MAGRO italiaanse gedroogde pancetta (buik) *    
PEKELVLEES (gepekeld en gekookt) eigen fabrikaat    
PEPER CERVELAAT    
RAUWE HAM (JAMBON DÁRDENNE)    
donker gerookte ardenner ham    
ROSBIEF (gezouten en gegrild) eigen fabrikaat    
RUNDER ROLLADE (gezouten , gekruid en gegrild) eigen fabrikaat    
RUNDER ROOKVLEES (gepekeld en gerookt) eigen fabrikaat    
RUNDER TONG*    
SALAMI    
SALAMOUR RODE PEPERMANTEL *    
grove cervelaat met franse comte kaas omhuld met rode peper    
SCHEVENINGSE PROCUREUR (gezouten, gekruid en gegrild) eigen fabrikaat *    
SCHEVENINGSE ROLLADE (gezouten, gekruid en gegrild) eigen fabrikaat *    
SERRANA HAM    
SHOARMA PROCUREUR (gezouten, gekruid en gegrild) eigen fabrikaat *    
SHOARMA ROLLADE (gezouten, gekruid en gegrild) eigen fabrikaat *    
SLACKWURST     
TONGENWORST    
VARKENS FRICANDEAU (gezouten, gekruid en gegrild) eigen fabrikaat    
VETSPEK (gepekeld en gerookt) eigen fabrikaat    
VLINDER LEVER (gepekeld en gekookt) eigen fabrikaat    
WIJNCERVELAAT    
*=roulerend in ons assortiment